Vi liker å se noe gro opp av jorda, enten det er for å havne på middagsbodet eller bare til pynt. Vi tar i bruk Bokashi!

Vi har levert mye matavfall i kildesortering samtidig som vi har kjøpt jord på den lokale Avfallstasjonen. Vi vil heller prøve å gjøre om matavfallet til jord selv og skal teste ut Bokashi-kompostering ved bofelleskapene. Bokashi er visst en enkel og smart kjøkkenkompostering som omdanner matavfall til næringsrik jord og gjødsel på noen få uker. Fra avfall til nyttig torvfri jord er noe vi liker og noe vi alle gleder oss til å prøve ut i felleskapet.